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Mermelada de Amontillado

6,50 €
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Salsa dulce gelificada de vino amontillado

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Elaborada artesanalmente con Vino Amontillado de Sanlúcar de Barrameda en Cádiz en la desembocadura del río Guadalquivir. Sin añadir agua, colorantes ni conservantes.

Ideal para acompañar mariscos, pescados, frutos secos, setas y ahumados.

Ingredientes: Vino Amontillado 67%, azúcar, zumo de limón, agar agar (gelificante)

Valores nutricionales por 100g: Energía: 615KJ / 147 kcal. Grasas: 0 gramos. Hidratos de carbono: 31,8g. Azúcares: 31,7g. Proteinas: 0,1g.

CONTIENEN SULFITOS.

CONTIENEN UN BAJO PORCENTAJE DE ALCOHOL.

 

Conservar en un lugar limpio, fresco y seco.

La denominación de la marca El Tesorillo hace referencia a los descubrimientos arqueológicos que se hicieron en la zona de La Algaida de Sanlúcar de Barrameda.

El Amontillado es un vino de un elegante color topacio a ámbar, procedente de la fermentación completa de mostos de uva palomino, fruto de la fusión de dos tipos de crianza, la biológica y la oxidativa.

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20 Artículos

Ficha técnica

Ingredientes
Agar-agar
Azucar
Limón
Vino Amontillado